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巴黎食记 - La table d'Eugène

Sur La Table优惠码 发布时间:2018-01-19
米其林一星,是有创意的精致菜品

有两个日餐套餐,头盘+主菜或主菜+甜点的是35€,头盘+主菜+甜点的是45€

还有两个惊喜套餐,惊喜五道是89€不配酒,130€配酒,惊喜八道是120€不配酒,180€配酒

日餐套餐看得到菜品介绍,惊喜套餐就没有任何介绍,全部都是由厨师安排,上菜的时候会有详细的介绍

餐厅不大,只容得下约20个人

我是提前一个半月网上约定的,毫无压力

餐厅有三个服务员,有一个稍微年长一点的女士是负责酒的,另外稍年轻一男一女就是上菜的,三人都不讲英语,介绍菜的时候都是法语

我特意说一下这个是因为我当天就有游客在用餐,然后服务员介绍菜的时候互相听不懂

我觉得还挺可惜的,因为它家的食材都用得比较特别

所以在我看,这家不适合游客独自前往

我订餐的时候,原本是想着点日餐套餐的,结果当天鬼使神差的觉得对惊喜套餐好好奇

然后同一张台不能日餐套餐和惊喜套餐混合点,所以我和能吃boy就一人点了一个五道惊喜,配酒

我本来还犹豫要不要酒,因为我不喜欢喝红葡萄酒,服务员说当天配酒多为白葡萄酒,那我就也来酒了

幸好点了酒,配着吃,比较high🙈说是五道,但是我们吃了七道

- 开胃小前菜- 前菜- 主菜1(当天是鱿鱼)- 主菜2(当天是鱼)- 主菜3(当天是鸽子腿)- 甜点1- 甜点2每道的味道都特别丰富有层次,不会说有配料抢味,每样原料的味道都找得到踪影

摆盘我个人觉得可以做得更美,但是也不缺细致

量都不多,我因为不喜肉,鸽子腿吃尝了一点就给能吃boy了,整餐下来,算是吃到9分饱,肯定是吃不了惊喜八道套餐了,但是能吃boy表示他没问题

开胃小前菜是日套餐三项那个套餐也有配的,我看隔壁桌点的是日套餐,整个流程下来也是非常精致的

这家餐厅还是值了这个价位的,我吃完会觉得特别享受,心情很好

如果觉得价位过高,这家店隔壁就是同一家店开的比较大众一点的小餐馆,人均价位是20€上下,我虽没尝试过,但是同一家开的,我觉得不会差

饭店出来走一条直路,经过圣心大教堂一区,可以散步到老佛爷一区,就是很巴黎的街道,没什么游客,治安和卫生也挺好的,适合闲晃


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